Chiesa di San Gregorio (Sardara)

La Chiesa di San Gregorio si trova nel comune di Sardara ed è stata costruita tra il 1300 e il 1325 da maestranze pisane, seguendo uno stile architettonico misto tra il romanico e il gotico. La sua pianta, composta da un'unica navata, misura 8 metri per 14 ed è realizzata in pietra di calcare. Il tetto è in legno e l'abside, che presenta una finestra bifora di grande bellezza, è orientato a sud-est.

L'interno della chiesa è stato intonacato in epoche storiche, ma durante recenti restauri sono emersi numerosi simboli e croci bizantine, insieme a scritte che riportano invocazioni in greco e latino. Questi dettagli fanno pensare che la chiesa abbia ospitato l'ordine templare, lasciando così molte testimonianze in tutta la Sardegna.

La statua di San Gregorio Papa presente nella chiesa è realizzata in legno e risale al 1700, opera di artisti della scuola napoletana. Gli abiti cerimoniali del santo sono decorati con lamine d'oro, aggiungendo ulteriore splendore e significato alla figura di San Gregorio.